Ginza Nagaoka 从日本东京熙熙攘攘的寿司店中汲取灵感。 该餐厅最近被评为米其林精选餐厅，以其卓越的烹饪技艺和原汁原味的美食傲然跻身世界最卓越的餐饮目的地行列。
Ginza Nagaoka 位于菲律宾繁荣的娱乐城内，是寿司爱好者的首选之地。
选定米其林
Junji Nagaoka
他不仅热衷于制作寿司的烹饪艺术，还对日本料理进行了深入研究。
自 2000 年以来，他一直在东京的多家豪华酒店工作，为食客们奉上特色美食。他还获得了处理和制作河豚的执照，这对于经验丰富的寿司厨师来说也是一项罕见的成就。
2007 年，他与商业伙伴一起开设了长冈银座寿司店，并在此后不断磨练自己的寿司制作技艺，同时加深了对微妙的待客艺术的理解。
凭借出众的厨艺和才华，2012 年，他在香港和纽约的餐厅以及香港 KO Dining Group 的一家附属公司中大显身手。2016 年，凭借其丰富的烹饪经验，他参加了自己的招牌餐厅 Okada Manila与他自己的招牌餐厅 Ginza Nagaoka.
他热衷于使用最新鲜的日本食材，提供真正卓越的寿司和其他菜肴。作为一名技艺精湛的寿司厨师，他的个人使命是始终让顾客在这里获得难忘的用餐体验，并享受到最美味的寿司。 Ginza Nagaoka享受到最美味的寿司。
这位大厨在顾客面前一丝不苟地精心制作着各种美味的饭团，让顾客们大饱口福–对于这位独一无二的大厨来说，这简直就是一场戏剧性的烹饪表演。
画廊
