La Piazza

美食

意大利语

着装规范

休闲

时间

星期三至星期一
下午 5 时至晚上 11 时

咨询

+632 8555 5799

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地点

UG 层，水晶走廊
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La Piazza 作为 Okada Manila这里是通往意大利的门户–丰富的艺术和建筑遗产以及丰盛的地方美食的发源地。

多个用餐区内部装饰精美，可满足不同场合的需求。Trattoria 餐厅设有圆桶桌和诱人的吧台，环境轻松休闲，是享用开胃菜、新鲜制作的佛卡夏、披萨和饮料的理想场所。

几步之遥就是豪华的 Ristorante 餐厅，餐厅设计典雅，装潢精致，水晶吊灯和座椅舒适豪华。在这里，您可以将The Fountain 的美景尽收眼底，悠闲地品尝开胃菜、意大利面、牛排和海鲜菜肴以及甜点，再配上餐厅精选的格拉巴酒，尽享意大利风味。

葡萄酒鉴赏家们一定会喜欢La Piazza所收藏的最优质、最受欢迎的葡萄酒。每瓶酒都经过精心挑选、保存，并陈列在餐厅的专属酒窖中。

强烈建议预订。

菜单

在主厨的餐桌上品味丰盛的浪漫

在La Piazza的主厨之桌（Chef’s Table）与另一半共同庆祝里程碑。双人仅需 25,000 菲律宾比索（净价），即可品尝精心策划的 5 道菜品尝菜单和屡获殊荣的葡萄酒，尽享优雅与浪漫。

作为 Okada Manila作为酒店的招牌意大利餐厅，La Piazza 供应世界闻名的意大利美食。主厨之桌”（The Chef’s Table）餐厅充分展示了这种精湛的烹饪技艺，提供私密、个性化的用餐体验，让每一个场合都变得更加特别和难忘。

请务必提前 7 天预订，以保留位置。如需咨询和预订，请发送电子邮件至[email protected]。

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关于我们的侍酒师

“在 Okada Manila的独特体验不仅仅是一次用餐，更是一次进入美酒世界的旅程”。- JC Tongco，首席侍酒师兼餐饮管理部饮料经理

JC Tongco 对葡萄酒的热情源于一个简单的好奇心：为什么有些葡萄酒比其他葡萄酒更贵？这种好奇心是在他担任调酒师期间激发出来的，当时他经常想知道一瓶酒和另一瓶酒的区别在哪里。他的浓厚兴趣最终吸引了他之前工作场所一位经验丰富的侍酒师的注意，这位侍酒师发现了他的潜力，并将他收为导师。

作为 Okada ManilaJC 负责管理葡萄酒选择和服务的方方面面，从采购和制定酒单到指导客人进行精美的葡萄酒搭配。他认为，一名优秀的侍酒师必须具备深厚的葡萄酒知识，并坚定不移地终身学习。每年都会有新的葡萄酒和生产商出现，这就需要不断研究收成、品酒笔记和葡萄园条件。

JC 对自己技艺的执着体现在他所取得的成就上。他在 2017 年首届菲律宾侍酒师大赛中获得第二名，并持有葡萄酒与烈酒教育信托基金（WSET）颁发的多项证书。他的志向是完成侍酒师协会（Court of Master Sommeliers）的所有认证。

在 JC 的领导下，La Piazza 、 Okada Manila的招牌意大利餐厅获得了著名的《葡萄酒观察家》2024 年度最佳卓越奖，肯定了其作为菲律宾领先葡萄酒目的地之一的地位。这一殊荣肯定了该餐厅在打造卓越葡萄酒体验方面所付出的努力和耐心。

JC 致力于在La Piazza 上提供最优质的葡萄酒体验，包括精心策划的酒单、出色的杯装项目以及向客人传授葡萄酒知识的真诚热情。