用餐 - Okada Manila

只给爸爸最好的

Okada Manila将非凡的烹饪艺术、正宗的传统和难忘的餐饮体验汇聚到一个令人叹为观止的目的地。

梅德利徽标

梅德利徽标

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Medley Buffet

运动中的艺术

体验 Medley 自助餐厅的美食交响乐，每道菜都是对完美的承诺。我们的厨师将从最新鲜的口味开始，巧妙地烹制出各种美味。从火热的炒锅到精心制作的寿司卷，您可以尽情享受美食艺术的魅力。尽情享受来自五湖四海的丰盛美味。在 Medley 自助餐厅，每一口都是一次超越美味的旅程。

Red Spice

孫德基廚師的精湛技藝

在 Red Spice 餐厅领略大厨 Dicky Suen 的精湛技艺。看他精心准备每一道菜肴，挑选最优质的食材，烹制出最美味的菜肴。从充满活力、熙熙攘攘的厨房到所采用的交响乐技艺，每一道菜肴的制作都体现了他的敬业精神和精湛技艺。体验用心烹饪的中国精髓，尽享完美美食。在 Red Spice，每一餐都是杰作。

“(《世界人权宣言》)Lobby Lounge

糕点艺术

在大堂酒廊，激情转化为艺术。看我们的糕点厨师用最精致的食材创造出美味的交响乐。从细腻的奶油滚边到精致蛋糕的最后点缀，每一个细节都是工艺的见证。品尝我们精美糕点的金色色调和复杂配料。在大堂酒廊，每一口都是愉悦的杰作。

Kiapo

菲律宾美食的核心

欢迎来到 Kiapo，这里的每个细节都彰显着菲律宾传统。从我们诱人的招牌到受当地工艺启发而设计的温暖氛围照明，您一走进餐厅就能感受到这里的文化联系。看我们的厨师如何巧妙地烹制新鲜的本地食材，并将其转化为传统菲律宾菜肴的现代诠释。从浓郁的阿多博（adobo）到舒适的粥，每一碗都是对我们喜爱的味道的由衷赞美。加入我们 Kiapo 吧，在这里，每一餐都像是家庭团聚的节日。

Enbu

Enbu文化交响乐

在 Enbu，传统与现代完美结合。穿过一排排闪闪发光的红灯笼，感受用餐区的温馨与热闹。体验我们的专业厨师精心制作的日本百年美味。当新鲜食材在烤架上嗞嗞作响时，您将目睹火与烟的迷人舞姿，感受美味的交响乐。在这里，每一餐都是一场表演，每一道菜都在讲述一个故事。品尝我们的招牌菜，开始您的美食之旅–Enbu 餐厅的餐桌正在恭候您的光临。

Goryeo

传统的味道

高丽餐厅以现代优雅的风格重新诠释了古代韩国的辉煌。我们的厨师将为您精心烹制充满活力的烤肉和优质腌肉，让您体验丰富的风味。围着我们创新的无烟烧烤炉，品尝传统韩国烤肉的诱人香气和浓郁风味。在韩国传统美食之旅中，您可以与所爱的人交流、欢笑并分享故事。在高丽，每一个共享的时刻都充满了欢乐和美味。

Yu Lei

Yu Lei 的灵魂：招牌菜

在玉蕾，精致绽放在每个角落。大厨今川美纪（Mikiya Imagawa）巧妙地将中国古方与现代烹饪技术相结合，创造出充满活力和艺术感的菜肴。每一道菜肴都体现了对传统的珍视和创新的精湛技艺。从我们的内心到您的餐桌，在玉蕾品尝每一种味道中的激情。

La Piazza

La Dolce Vita atLa Piazza

让自己沉浸在 La Piazza 的优雅氛围中，这里的每一种食材都在诉说着一个故事。从新鲜揉制的意大利面到肉质鲜美的牛排和上等海鲜，我们的厨师以精准和热情制作每一道菜肴。体验世代相传的意大利美食艺术，尽情品尝美味佳肴。我们的厨师都是技艺精湛的大师，他们的每一道精美佳肴都将意大利带到您的餐桌上。

40 多种餐饮选择、 Okada Manila为您提供来自世界各地的各种美味佳肴。从精心准备的日本寿司、手工制作的意大利面到复杂的上海特色菜，每道菜都展示了优质食材和对美食传统的深深敬意。

Okada Manila餐厅的设计与美食一样令人着迷，从充满活力的环境到私密精致的空间，都能为您提供完美的服务和独特的氛围。在这里，每时每刻都是庆祝美味、艺术和发现之乐的盛大场面的一部分。

Kappou Imamura

从头到尾都是一种感官享受。主厨杉山义博和他的团队在您的眼前为您准备美食

认识主厨

这家五星级综合度假村的厨师们走遍了世界上最优秀的地方，以便将他们的手艺带回家。

La Piazza

主厨 Mattia Stroppa

传统意大利美食专家，热衷于手工制作意大利面和面包 Mattia Stroppa 厨师于 1998 年在意大利一所烹饪学校开始了他的烹饪之旅。获得文凭后，他迅速在意大利各地的知名餐厅和酒店担任各种职务，从厨房助理到厨师长。2009 年，他成为…

Goryeo

厨师 Hakjin Lee

用健康营养的食物来丰富世界，是厨师为子孙后代，尤其是幼儿做出贡献的最有意义的方式之一。…

Red Spice

主厨 Wong Shing Suen

Wong Shing Suen 主厨，人称 Dicky 主厨，于 2016 年 12 月加入Okada Manila ，成为度假村开业前团队的一员。作为中餐行政总厨，他负责领导赌场贵宾餐饮店的烹饪业务，确保厨房工作的无缝衔接，并为Okada…

Ginza Nagaoka

主厨 Junji Nagaoka

他不仅热衷于制作寿司的烹饪艺术，还对日本料理进行了深入研究。…

Yu Lei

厨师今川美纪

主厨今川美纪（Mikiya Imagawa）是一家中餐馆老板的儿子，35 年来一直致力于中餐烹饪。他曾在日本各地的著名中餐馆和豪华酒店工作，备受赞誉。2011 年，他加入香港 KO Dining Group，担任高级中餐馆Yu Lei 的主…

Japanese Kappou Imamura

厨师长杉山义弘

2001 年，他在日本传统美食之都京都从零开始学习日本高级料理怀石料理。随后，他在许多日本餐厅接受培训，在磨练技艺的同时，也全身心地投入到日本料理中。 …

Executive Chef

厨师 Josef Teuschler

厨师 Josef Teuschler 出生于奥地利，很小的时候就发现了自己对烹饪艺术的热情，并在当地的一家咖啡馆和面包店开始了他的烹饪之旅。 …

Enbu

厨师 Masahiro Mizumoto

主厨 Masahiro Mizumoto 拥有四十多年的烹饪经验，是名副其实的日本料理大师。他的烹饪之路始于 1983 年的日本福冈，这座城市以精致的怀石料理和活鱼料理而闻名，其中包括细腻的河豚烹饪艺术。2008 年，Mizumoto 主厨…

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