Okada Manila 开设 Curry Corner，为其餐饮阵容增添地道印度风味
Okada Manila推出”咖喱角”（Curry Corner），这是一种以印度美食的悠久传统为核心的餐饮概念。
2026年6月22日，菲律宾马尼拉——连续七年蝉联《福布斯》五星评级的菲律宾最大综合度假村“冈田马尼拉综合度假城”（Okada Manila）推出“咖喱角”（Curry Corner）餐厅，这一餐饮概念以印度美食的丰富传统为核心。 从香气扑鼻的咖喱到各地特色美食，这家新餐厅不仅彰显了印度的烹饪传统，还精选了多道广受欢迎的泛亚美食作为补充。
“Curry Corner”位于Coral Wing赌场上层地面楼的美食广场内，让玩家在博彩区就能轻松品尝到印度风味美食。餐厅每天上午11点至次日凌晨5点营业，提供午餐、晚餐、深夜餐点，以及玩家在游戏间隙享用的丰盛餐点。
掌舵的是行政总厨苏尔吉特·辛格（Surjeet Singh），他既负责“咖喱角”（Curry Corner）的运营，也负责“Medley Buffet”的印度菜品。作为一位在亚洲多家五星级酒店拥有超过20年经验的印度菜专家，苏尔吉特主厨对印度各地的烹饪特色、传统香料运用以及历史悠久的经典食谱有着深厚的造诣。
“通过’Curry Corner’，我们希望借助印度菜肴的温暖、深邃与地道风味，丰富Okada Manila的餐饮体验，”主厨苏尔吉特·辛格表示。”每道菜都秉承传统烹饪技法，融合了均衡的香料搭配以及各地的特色风味，正是这些元素让印度菜肴备受喜爱。”
除了浓郁的口味之外，咖喱还承载着一种由几代人的家庭厨房、地方食谱和共享餐桌所塑造的温馨感。在”Curry Corner”，这种精神通过分量十足、现点现做的佳肴呈现给宾客，专为那些渴望品尝温暖、丰盛且令人心满意足美食的食客而准备。
印度咖喱套餐盛放在“达巴”（dabba）中——这是一种传统的印度多层便当盒——配以帕帕杜姆（pappadum，一种酥脆的扁豆薄饼），以及可选的罗蒂卡奈（roti canai）、蒸茉莉花米饭或藏红花巴斯马蒂米饭。 招牌菜品包括“穆尔格·马卡尼”（Murgh Makhani）——将鸡肉在番茄黄油咖喱中慢炖而成，以及“戈什特·文达卢”（Ghosht Vindaloo）——用酸辣红辣椒酱汁烹制的羊肉。
除了印度菜单外，还有各种泛亚式咖喱菜肴，例如泰式蔬菜绿咖喱和马来西亚鸡肉咖喱，这两道菜均配以蒸茉莉花米饭。
“Reward Circle”会员在Curry Corner用餐可享最高25%的折扣。宾客可登录okdmnl.ph/RCSignUp注册加入”Reward Circle”，即可在Okada Manila享受餐饮特权、专属优惠及更多福利。
“Curry Corner”为Okada Manila之旅增添了新的亮点，在这里，美食、博彩、特色景点、住宿与周到的服务融为一体，共同构成了这家Forbes五星级度假胜地。
掌舵的是行政总厨苏尔吉特·辛格（Surjeet Singh），他既负责“咖喱角”（Curry Corner），也负责“Medley Buffet”的印度菜品。
从香气扑鼻的咖喱到各地特色美食，这家新店充分展现了印度的美食传统，并精选了泛亚风味的人气菜品作为补充。
“Curry Corner”将印度美食的传统与正宗风味带入Okada Manila，同时为宾客在入住期间提供了更丰富的味觉体验。
关于Okada Manila
Okada Manila是菲律宾连续七年荣获Forbes五星评级的目的地，也是经Forbes”VERIFIED Responsible Hospitality”认证的综合度假村，在30公顷的壮丽区域内，将无与伦比的待客之道、博彩体验与娱乐设施完美融合。 Okada Manila以其独特的服务理念而闻名，将菲律宾人的热情好客与日本式的精益求精完美融合，确保每位宾客都能感受到无与伦比的尊荣体验。
宾客既可欣赏世界闻名的The Fountain表演——这部水舞艺术杰作，也可在菲律宾最大的博彩大厅内畅享各类桌游和电子博彩机带来的乐趣。Perlas、Maharlika以及VIP俱乐部等专属会所，为品味非凡的宾客提供顶级博彩体验。
对于家庭游客而言，“Okada Kids Club”和“Thrillscape”提供了激动人心且引人入胜的娱乐选择，旨在同时满足儿童的成长发展和休闲娱乐需求。 “The Sole Retreat”以及荣获《福布斯》五星评级的“The Retreat Spa”水疗中心，为您提供促进身心健康与放松的静谧天地。40余家餐饮场所为您奉上美食盛宴，而“The Promenade”购物中心内丰富多样的购物选择，确保您随时随地都能享受便捷且高品质的体验。
商务旅客将在此体验到最先进的会议、奖励旅游、大会及展览（MICE）设施，这些空间布置精良，配备了最新技术。 马尼拉科夫（Cove Manila）是举办私人活动的专属场所，其防紫外线穹顶为特殊场合营造出令人惊叹的背景。冈田马尼拉娱乐集团（Okada Manila Entertainment Group）呈现世界级的精彩演出，为这座城市充满活力的娱乐版图增添了丰富色彩。
宾客可选择入住1,001间客房中的任意一间，每间客房均以舒适与精致为设计理念。包括”Okada 在线赌场”和”Okada Manila”应用程序在内的数字创新服务，让您比以往任何时候都更轻松地享受这一综合度假村的各项设施与服务。
Okada Manila将为您带来难忘的时光。请访问www.okadamanila.com了解更多信息。
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