马尼拉 Okada 餐厅 Enbu 以灵感迸发的烹饪工艺重新定义日本料理
Enbu 的氛围为用餐增色不少，灯笼照明的室内装饰、温暖的质地和令人心旷神怡的宁静感，都让人流连忘返。
2025 年 12 月 5 日–菲律宾马尼拉– OKADA MANILA 的招牌日本餐厅 Enbu 将永恒的烹饪基础与大胆的现代风格完美结合。 主厨 Masahiro Mizumoto 精心策划了菜单和体验，每个细节都是用心良苦，邀请客人进入一个温暖而又令人兴奋的味觉空间。
“主厨 Masahiro Mizumoto 说：”我们希望通过我们提供的美味让客人感到宾至如归。”如果一道菜肴能成为他们难忘的时刻，那么我们的工作就做得很好”。
传统与现代的和谐统一
Enbu 秉承了日式烹饪的永恒基础，同时又融入了现代
的精致。主厨 Mizumoto 和他的团队从日本料理的众多支柱–均衡的汤汁、精致的海鲜、体贴的配料和令人满意的口感–中汲取营养，并通过各种技术将它们提升到更高的层次，使味道更加丰富。在整个菜单中，食材都受到日本烹饪哲学的尊重，并通过微妙的创新来吸引食客。
展示日本风味的深度和广度
Enbu 的菜单鼓励客人探索日本餐饮的多种表现形式，从精致的菜肴到舒适的大碗。
餐厅的烧烤菜肴为海鲜、肉类和时令蔬菜增添了烟熏味，在不破坏其自然特性的前提下，增加了菜肴的层次感。这些菜肴与更广泛的日式餐饮体验相得益彰。
Enbu 的寿司选择突出了主厨 Mizumoto 稳重、精致的风格。每块寿司的形状都清晰而平衡，让人感觉既传统又微妙地现代。客人可以品尝到独特的配料，如紫菜糊或芒果配飞鱼子，每种配料都在保持海鲜纯正的同时增加了层次感。
Enbu 的拉面碗等舒适的菜肴采用慢火熬制的汤汁和精心制作的配菜，给人温暖和熟悉的感觉。追求多样化的客人可以选择招牌套餐，将寿司、生鱼片、热菜和配菜组合在一起，打造一个连贯、节奏明快的日本料理之旅。
植根于舒适和工艺的餐饮体验
Enbu 的氛围为用餐增色不少，灯笼照明的室内装饰、温暖的质地和令人心旷神怡的宁静感，都让人流连忘返。 餐厅鼓励客人以轻松愉悦的节奏品尝每一道菜肴，让美味自然流露。服务体现了日本的待客之道–细心、周到、真诚。
Enbu 室内装饰的独特亮点之一是其 2,160 枚红色蟠桃，这一独特元素让人联想到日本的节日，为空间增添了特色和文化深度。
无论客人是重新发现心爱的日本风味，还是首次体验，Enbu 都能为您提供一个温馨、愉快、令人难忘的美食之旅。
树立日本餐饮新标准
作为马尼拉 Okada 的一部分，Enbu 在综合度假村环境中提升了日式餐饮的档次。餐厅汇集了精湛的烹饪技艺和世界一流的服务，创造出令人回味无穷的用餐时刻。在 Enbu，全球的卓越与日本的永恒精神相融合，让每一次光临都成为一次有意义的用餐体验。
探索 Enbu 为您精心准备的日式餐饮。如需预订餐桌，请致电 +63 (2) 8888 0777或发送电子邮件至 [email protected]。
关于 Okada Manila:
Okada Manila该度假村连续六年蝉联菲律宾福布斯五星级旅游目的地，是福布斯认证的 “负责任的酒店 “综合度假村，在 30 公顷令人叹为观止的土地上，完美地融合了无与伦比的接待、博彩和娱乐服务。酒店以其独特的服务理念著称、 Okada Manila将菲律宾人的热情好客与日本人的精益求精完美结合，确保每位宾客都能感受到真正的与众不同。
宾客可以在The Fountain 上欣赏世界闻名的水上舞蹈杰作，也可以在宽阔的博彩楼层（菲律宾最大的博彩楼层）享受各种桌面游戏和电子游戏机带来的乐趣。Perlas、Maharlika 和贵宾俱乐部等专属俱乐部为眼光独到的宾客提供精英博彩体验。
对于家庭来说，PLAY Kids’ Club 和Thrillscape 提供了令人兴奋和吸引人的娱乐选择，旨在满足发展和娱乐需求。The Sole Retreat 和福布斯五星级酒店The Retreat Spa 提供了促进健康和放松的圣地。40 多家餐饮场所为您提供美味佳肴，而The Promenade 上的各种购物选择则可确保您随手可得的便利和优质体验。
商务旅客可以在这里找到最先进的会议、奖励旅游、大会和展览（MICE）设施，提供配备最新技术的舒适空间。Cove Manila 是世界一流的室内海滩俱乐部，是举办私人活动和一日游的专属场所，在防紫外线的穹顶下为特殊场合提供令人惊叹的背景。在 Okada Manila Entertainment Group(OMEG) 将世界一流的表演带入生活，丰富了充满活力的娱乐景观。
酒店共有 1 001 间客房，每间客房的设计都十分舒适精致。数字创新技术，包括 Okada 在线赌场和 Okada Manila应用程序，让您比以往任何时候都更轻松地享受综合度假村提供的各种服务。
难忘的时刻就在 OkADA 马尼拉。
