상하이 털게 잔치

이마가와 미키야 셰프의 호화로운 메뉴를 맛보세요.
탐나는 상하이 털게를 사용한

PHP 2, 500부터 시작

10월 10일 – 11월 30일

전설적인 상하이 털게는 매년 찰나의 순간 동안 스포트라이트를 받습니다. 올 가을, 이마가와 미키야 셰프가 이 즙이 많은 게를 화려한 전통과 현대적 요리 예술이 만나 잊을 수 없는 요리로 변신시키는 특별한 제철 다이닝 경험을 즐겨보세요.

달콤하고 섬세한 육질과 크리미한 황금빛 알로 유명한 상하이 털게는 이 계절의 진정한 특징입니다. Yu Lei에서는 이 보물을 완벽하게 쪄서 샤오싱 와인에 부드럽게 재워 본연의 풍미가 돋보이는 우아한 요리로 승화시켜 최고의 표현을 선보입니다.

털게 제철은 사랑받는 만큼이나 짧기 때문에 신선도를 최상으로 유지하기 위해 단 몇 주 동안만 메뉴가 제공됩니다. 친밀하고 세련된 식사 경험을 유지하기 위해 매일 저녁 좌석이 제한됩니다.

가을의 가장 아름다운 보물을 축하하고 특별한 미식의 순간을 경험하세요. 시즌이 지나가기 전에 지금 바로 테이블을 예약하고 잊을 수 없는 다이닝 경험을 위해 자리를 확보하세요.

리워드 서클

한 차원 높은 보상 경험